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Finca Waylla - Ganadería
RAZAS POLL DORSET Y CORRIEDALE
El Poll Dorset es una raza ovina australiana, de lana corta, y gran productora de carne.
Carneros Poll Dorset son los sementales más utilizados en Australia para la producción de corderos de máxima calidad de carne (corderos prime o premium).
Sus principales características distintivas son su apariencia sin cuernos, cuerpo largo y delgado montado sobre piernas cortas, piel rosada y cara blanca, libre de lana. Ollares y labios rosados, sin pigmentación alguna.
Las ovejas se destacan por su alta fertilidad, gran capacidad maternal y abundante leche para sus corderos. Posee una temporada de cría larga, lo que permite la producción de corderos en diferentes épocas del año,
(3 partos en 2 años) señalada de hasta más del 130 %, con alto porcentaje de pariciones múltiples, de 2 ó 3 corderos, logrando animales tranquilos que respetan los alambrados.
Su velocidad de crecimiento es sorprendente, logrando elevados rendimientos en pie canal (54 a 60 por ciento). El peso de una buena madre va de 80 a 90 kg. El peso de los machos va de 90 a 100 kg, aunque algunos carneros de campo pueden llegar a pesar de 120 a 140 kilos.
(http://www.agroterra.com/)
La raza Corriedale se crea por la necesidad de obtener un ovino capaz de dar en forma constante corderos y vellones producidos comúnmente por mestizos merinos con razas de lana larga. Interviene principalmente dos razas que son la Merino y la Lincoln, resultando un animal de doble propósito.
El fundador de la raza es el Neocelandés James Little, su ideal fue forjar una raza de conformación apropiada para carnicería con un vellón de la mejor calidad y con suficiente rusticidad.
Se aclimata sin dificultad en los ambientes extremos, es una prueba de su vigor y rusticidad. Soporta rigores del clima o deficiencias del suelo.
Produce excelentes corderos, es prolífica, produce gran cantidad de leche. Sirve para cruces comerciales.
Su precocidad y condiciones de maduración temprana determinan un engorde rápido.
La lana Corriedale de finura mediana llamada “cruza fina” tiene un gran “lustre”, sedosa al tacto, fácilmente teñible y de uniformidad muy estimada.
(http://www.geocities.ws/ancoec/)
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